Bremsleitungen kann man im Netz bestellen. Vorher bitte genau messen. Ein Stück Schlauch o.ä. zum messen und einer der das ganze hält.
Prüfer sehen es nicht gern wenn die Bremsleitung zu kurz oder zu lang ist.

Die Seilzüge kann man selber bauen. Hülle kann ich dir als Meterware schicken. PN mit Adresse, ...
Gibt auch Firmen, die solche Seilzüge 1:1 nachbauen. Aber das dauert manchmal sehr lange.

Ich kann dir da die Fa. "Taflexa" in Leipzig empfehlen.