Ich hatte letztes Jahr ein ähnliches Problem.
Auch im höheren Drehzahlbereich unauffällig, aber beim anhalten an der Kreuzung ging der Motor regelmäßig aus.
Bei mir war der Originale und inzwischen 19 Jahre alte Benzinhahn das Problem.

Mein erster Tipp wäre bei deiner Beschreibung auch der Vergaser, sollte der aber iO sein ist vielleicht ein Blick Richtung Benzinhahn sinnvoll.